Este año, la Bierfest Kunstmann Valdivia comenzará sus actividades con una sorpresa: el lanzamiento de una nueva variedad de cerveza, denominada “cerveza trigo”; producto que estará disponible en el mercado a contar de mediados de año; pero que mucho antes podrá disfrutarse en el restaurante de la cervecería valdiviana.

Este lanzamiento formará parte del intenso y entretenido programa de actividades de la séptima versión de la Bierfest Kunstmann Valdivia; evento que este año contará, por primera vez, con una reina de la cerveza, quien será escogida para acompañar al rey de la cerveza, escogido por ser el bebedor más rápido de la competencia.

Las candidatas ya están en fase preparatoria para competir en diversas pruebas a realizar durante los días de fiesta. Las participantes corresponden a representantes de organizaciones e instituciones que colaboran en la Bierfest Kunstmann Valdivia, con sus respectivos eventos y sin fines de lucro.
¿Sorpresas en la Bierfest 2009?

Una vez más el Parque Saval será el escenario de esta Fiesta de la Cerveza, donde cada año se congregan más de diez mil personas, provenientes de todo el país. Este año, la Bierfest Kunstmann Valdivia se realizará los días 29, 30, 31 de enero y 1 de febrero. El evento partirá con el tradicional desfile que da inicio a la celebración,  el jueves 29, a las 19 horas, desde la Plaza de la República hasta el recinto del Parque Saval, lugar donde se inaugurará oficialmente la Fiesta de la Cerveza con el tradicional pinchado del barril; donde estarán presentes el gestor de la Bierfest, Armin Kunstmann, el alcalde de Valdivia, Bernardo Berger y el Embajador de Alemania; entre otras autoridades.

En la carpa del Parque Saval, la fiesta será amenizada por la reconocida orquesta Sonora Palacios, además de los tradicionales grupos de música y danza alemana Die Freunde, Reigen, Ballet Municipal Tanz Freunde y la Banda Oficial Bierfest.

Entre las actividades novedosas están: la expedición Selva Valdiviana Bierfest 2009, el Torneo Maderero K&P, la Competencia de Bomberos K&P, el 2° Pre Nacional de Remo y el Concurso de Salto Internacional CSI Paperchase Club. Estos eventos se unen a los ya esperados, como la música alemana en Plaza de la República, la degustación de la cerveza, la polonesa de remo, la regata bierfest y el concurso pictórico.

CONCURSO DE REINA DE LA BIERFEST EN RECTA FINAL

Hoy jueves a las 19 horas en el Recinto Ferias Parque Saval, los organizadores del certamen decidieron postular a candidatas de las diferentes entidades participantes en la gran fiesta de la cerveza.

Una de las candidatas favoritas es Paula Flores, quien tiene 21 años, estudia periodismo en la Universidad Austral de Chile (Uach) y tiene como hobbies pasar tiempo con su hija y leer.

Al opinar sobre la importancia que le da al certamen, Paula dice que “el hecho de participar en el concurso de la Reina de la Bierfest significa un desafío importante, ya que busco con ello representar a uno de los íconos de Valdivia, que es la cervecería Kunstmann, conocida nacional e internacionalmente y que, además, atrae a miles de turistas cada año”.

Paula, de pelo castaño claro y ojos verdes, agrega que “además de eso, como representante de la casa de estudios más antigua de Valdivia, la Universidad Austral de Chile, es una gran posibilidad poder enlazar dos organizaciones para nuestra ciudad, más ahora que es región”.

Las demás participantes son Pía Peralta, Daniela Meza, Daniela Labraña, Marcela Manns, Tania Quiñones, Natalia Roa, Lissette Yáñez, Daniela Küllmer, Marcela Gavilán y Camila Maechel.

Quienes quieran votar por cualquiera de las postulantes pueden hacerlo a través de la página www.bierfestkunstmann.cl

FIESTA

En los 4 días de la Bierfest los asistentes podrán disfrutar de bailes y música típicos alemanes y el hermoso desfile que da inicio y fin a la fiesta, recorriendo la linda ciudad de Valdivia.

Lo más esperado durante el show son las tradicionales competencias como el mejor tomador de cerveza, cortar el tronco, clavar los clavos y la elección del Rey y Reina de la Cerveza (el Rey de la Cerveza es quien gana la competencia del mejor tomador de todas las noches).

And the winner is …

Con cerca de 15 mil litros de cerveza consumidos por aproximadamente 12 mil asistentes, culminó ayer la Bierfest o Fiesta de la Cerveza de Valdivia. El evento, que ya va en su séptima versión, comenzó el pasado jueves en el Centro de Eventos Parque Saval.

Como todos los años se ofreció comida, bailes y música típicas alemanas a los visitantes extranjeros y nacionales que abarrotan la capital de la Región de los Ríos. Entre las actividades más atractivas está el mejor tomador de cerveza, cortar el tronco, clavar los clavos, lanzamiento de barriles y la elección del Rey y Reina de la Cerveza (el Rey de la Cerveza es quien gana la competencia del mejor tomador de todas las noches).

La elección de reina este año recayó en la estudiante de la Universidad Austral de Chile (Uach), Paula Flores (en la fotografía), quien fue elegida por la ciudadanía a través de votación en internet.

Durante los cuatro días, fuera del recinto estuvo el Biergarten, donde la entrada fue liberada y los turistas pudieron comprar souvenir cervecero, comida y cerveza, en todas sus variedades.

Además se realizaron actividades durante el día, como muestras caninas, regatas en el río y la competencia internacional de salto ecuestre.